استاندارد بین المللی دوغ به نام ایران به ثبت رسید
به گزارش وبلاگ بارسلونا، مدیرکل دفتر مطالعات تطبیقی و مشارکت در تدوین استانداردهای بین المللی سازمان ملی استاندارد ایران، اظهار داشت: با کوشش متخصصان ایرانی، استاندارد منطقه ای دوغ در سازمان بین المللی کدکس مواد غذایی تصویب و به چاپ رسید.

به گزارش وبلاگ بارسلونا، به نقل از سازمان ملی استاندارد ایران، فرحناز قلاسی با بیان این که تدوین این استاندارد نقش مهمی در تسهیل تجارت منطقه ای و بین المللی فرآورده و همچنین شناخت این نوشیدنی ایرانی به دنیایان خواهد داشت، گفت: با تصویب این استاندارد به نام جمهوری اسلامی ایران، یکی از شرایط مهم و لازم برای فعالیت های تجاری در زمینه صادرات این فرآورده غذایی به کشورهای دیگر فراهم شد.
این استاندارد پس از یک بازه زمانی طولانی با عنوان استاندارد منطقه ای با شماره CODEX STAN 332R-2018 در فهرست استانداردهای بین المللی کدکس نهاده شد.
به گزارش وبلاگ بارسلونا، کدکس یکی از استانداردهای اصلی صنایع غذایی در دنیا است که وظیفه آن جمع آوری و تطبیق بین المللی استانداردهای مواد غذایی و ارائه آن به شکل واحد است.
منبع: خبرگزاری ایسنا